สัญญาณที่ผิวหนัง ขน และร่างกายเมื่อขาดกรดไขมัน พร้อมวิธีเสริมโอเมก้า-3/6 และเกณฑ์การไปพบแพทย์


อาการเหล่านี้อาจไม่ใช่แค่ภาวะขาด
หากขนร่วงและคันรุนแรงและมี ผื่นแดง แผลมีน้ำเหลือง หรือสะเก็ด บนผิวหนัง อาจไม่สามารถอธิบายได้ด้วยภาวะขาดกรดไขมันเพียงอย่างเดียว อาจมีโรคอื่นร่วมด้วยเช่น ภูมิแพ้ ไรขี้เรื้อน เชื้อรา Malassezia ภาวะไทรอยด์ต่ำ หรือโรคคุชชิง หากน้ำหนักลด เบื่ออาหาร หรือฟื้นตัวช้าหลังคลอด หรือมีขี้ตาและน้ำตาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ควรเข้ารับการตรวจเลือดและขูดผิวหนังที่โรงพยาบาลภายใน 24-48 ชั่วโมง
| รายการ | โอเมก้า-3 (EPA·DHA·ALA) | โอเมก้า-6 (กรดลิโนเลอิก·กรดอาราคิโดนิก) |
|---|---|---|
| บทบาทหลัก | ต้านการอักเสบ เกราะผิวหนัง ป้องกันข้อต่อและหัวใจ | การสร้างผิวหนังและขน องค์ประกอบเยื่อหุ้มเซลล์ ควบคุมภูมิคุ้มกัน |
| แหล่งหลัก | ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน คริลล์ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ | ไขมันไก่ น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันดอกคำฝอย ไข่แดง |
| สัญญาณเมื่อขาด | การอักเสบเรื้อรัง ข้อต่อนิ่ง การรับรู้ลดลง | ขนแห้งหยาบ รังแค แผลหายช้า |
| แนวทางบริโภค | ในช่วงการเจริญเติบโต การตั้งครรภ์ และการให้นม ควรให้โอเมก้า-3 โซ่ยาว (EPA·DHA) ตามคำแนะนำโภชนาการระหว่างประเทศ (NRC) | การบริโภคโอเมก้า-6 มากเกินไปอาจทำให้ไม่สมดุลกับโอเมก้า-3 |
ความสมดุลของกรดไขมันทั้งสองชนิดมีความสำคัญ อัตราส่วนแนะนำเฉพาะขึ้นอยู่กับสุขภาพและองค์ประกอบอาหารของสัตว์ ควรปรึกษาสัตวแพทย์

เลือกอาหารเสริมอย่างปลอดภัย
อาหารเสริมโอเมก้า-3 ระดับการกลั่น (เช่น การรับรอง IFOS·GOED) และ ปริมาณ EPA·DHA แตกต่างกันมากในแต่ละผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์สำหรับมนุษย์อาจมีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายต่อสัตว์เลี้ยง (เช่น ไซลิทอลและสารให้ความหวานอื่น ๆ) และอัตราส่วน EPA·DHA อาจแตกต่างจากมาตรฐานสัตว์เลี้ยง ผลข้างเคียงของอาหารเสริม EFA โดยทั่วไปไม่รุนแรงและอาจมีอาการไม่สบายทางเดินอาหารเป็นครั้งคราว โดยเฉพาะหากกำลังใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด สเตียรอยด์ หรือยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ ควรปรึกษาสัตวแพทย์ก่อนเริ่มใช้ แมวได้รับเพียงกรดอัลฟา-ลิโนเลนิกจากพืชเช่นน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ไม่เพียงพอ ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากปลาที่มี EPA·DHA

สัตวแพทย์ผู้สำเร็จการศึกษาด้านสัตวแพทยศาสตร์จากมหาวิทยาลัยขอนแก่น ประเทศไทย และผ่านหลักสูตร IVSA ที่ North Carolina State University สหรัฐอเมริกา ด้วยประสบการณ์ทางคลินิกในโรงพยาบาลสัตว์ ปัจจุบันทำงานในสายงานเฮลท์แคร์สัตว์เลี้ยง และมุ่งมั่นสร้างระบบการดูแลดิจิทัลที่เชื่อมผู้เลี้ยงกับสัตวแพทย์
แชร์
[1] National Research Council. Nutrient Requirements of Dogs and Cats. Chapter: Fats and Fatty Acids
[2] MacDonald, M. L., Rogers, Q. R., Morris, J. G. Effects of linoleate and arachidonate deficiencies on reproduction and spermatogenesis in the cat. Journal of Nutrition 114:719-726, 1984
[3] Roudebush, P. Consumption of essential fatty acids in selected commercial dog foods compared to dietary supplementation: An update. Proceedings 16th Annual AAVD ACVD meeting, 2001